Если вы хотите создать незабываемую обстановку на торжественном мероприятии – закажите эксклюзивный торт с живыми цветами. Трендовый десерт можно приобрести в городском кафе «Катерининская». Здесь работают высокопрофессиональные мастера, которые создают неповторимые сладкие шедевры из натуральных ингредиентов высокого качества.
Особенности декора живыми цветами
Дизайнерские торты от кафе «Катерининская» отличаются великолепным вкусом и невероятной красотой оформления. Один из самых эффектных видов украшения десерта – живые цветы. Выглядит декор невероятно красиво, великолепно подойдет для свадебного торжества или любого другого праздника.
Выбор цветов для дизайнерского торта зависит от предпочтений заказчика, но с учетом правил безопасности. Некоторые растения нельзя использовать, так как они могут навредить здоровью. В список цветов, запрещенных в декорировании пищи, входят:
●лилии;
●ландыши;
●жасмин;
●каллы;
●гиацинт;
●подснежники;
●тюльпаны;
●гортензия;
●гвоздики;
●некоторые другие.
Чаще всего в кафе «Катерининская» для декорирования десертов пользуются розами, орхидеями, ромашками, эустомой. Подойдут также цветы апельсинового дерева и яблони, петуния, васильки.
Декорирование тортов живыми цветами требует высокого профессионализма и безупречного вкуса. Опытные кондитеры знают, как обработать растения и правильно разместить их на десерте. Важный нюанс заключается в размещении цветов, их выкладывают на торт непосредственно перед подачей.
В кафе «Катерининская» можно заказать декорированные торты в Крыму самых разных видов. Оптимальный вариант – оформить заказ за 5-7 дней до мероприятия. Компетентный специалист поможет выбрать начинку, рассчитать вес десерта (не менее 150-200 г на человека), поможет подобрать соответствующий декор.
Можно собрать любой торт, исходя из своих предпочтений. Предлагаются такие варианты:
●бисквит – медовый, ванильный, шоколадный, ванильный Кюир, фундучный;
●крем – сливочно-сметанный, сливочно-ванильный, взбитый шоколадный ганаш, испеченный и муссовый чизкейк, другие;
●наполнение – малина, клубника, вишня, малиновое желе, пряная карамель, хрустящий мандарин.
Эффектно смотрятся многоярусные торты, украшенные живыми цветами. Для декора используют мастику, шоколад, ганаш, фигурки ручной работы из шоколада или мастики. Цветы располагают сверху торта, у подложки, между ярусами. Профессионалы создают уникальные композиции, которые никого не оставят равнодушными.
Выбор цветов для дизайнерского торта зависит от предпочтений заказчика, но с учетом правил безопасности. Некоторые растения нельзя использовать, так как они могут навредить здоровью. В список цветов, запрещенных в декорировании пищи, входят:
●лилии;
●ландыши;
●жасмин;
●каллы;
●гиацинт;
●подснежники;
●тюльпаны;
●гортензия;
●гвоздики;
●некоторые другие.
Чаще всего в кафе «Катерининская» для декорирования десертов пользуются розами, орхидеями, ромашками, эустомой. Подойдут также цветы апельсинового дерева и яблони, петуния, васильки.
Декорирование тортов живыми цветами требует высокого профессионализма и безупречного вкуса. Опытные кондитеры знают, как обработать растения и правильно разместить их на десерте. Важный нюанс заключается в размещении цветов, их выкладывают на торт непосредственно перед подачей.
В кафе «Катерининская» можно заказать декорированные торты в Крыму самых разных видов. Оптимальный вариант – оформить заказ за 5-7 дней до мероприятия. Компетентный специалист поможет выбрать начинку, рассчитать вес десерта (не менее 150-200 г на человека), поможет подобрать соответствующий декор.
Можно собрать любой торт, исходя из своих предпочтений. Предлагаются такие варианты:
●бисквит – медовый, ванильный, шоколадный, ванильный Кюир, фундучный;
●крем – сливочно-сметанный, сливочно-ванильный, взбитый шоколадный ганаш, испеченный и муссовый чизкейк, другие;
●наполнение – малина, клубника, вишня, малиновое желе, пряная карамель, хрустящий мандарин.
Эффектно смотрятся многоярусные торты, украшенные живыми цветами. Для декора используют мастику, шоколад, ганаш, фигурки ручной работы из шоколада или мастики. Цветы располагают сверху торта, у подложки, между ярусами. Профессионалы создают уникальные композиции, которые никого не оставят равнодушными.
Как ухаживать за тортом с живыми цветами
Цветочные композиции подготавливают заранее. Для обработки растений применяют специальные способы. Кроме того, производится их предварительная комплектация. Перед подачей композиции размещают на десерте, укрепляя их.
В случаях, если украшенный цветами торт подается не сразу – следует хранить его в холодильнике. Цветы в пищу не употребляют, их убирают перед разрезанием кондитерского шедевра, когда гости успеют насладиться его видом.
В случаях, если украшенный цветами торт подается не сразу – следует хранить его в холодильнике. Цветы в пищу не употребляют, их убирают перед разрезанием кондитерского шедевра, когда гости успеют насладиться его видом.